Простой и практичный рецепт помидоров в собственном соку, который передала бабушка через поколение. Для приготовления понадобятся крупные и мелкие помидоры, соль, сахар, душистый перец-горошек, лавровый лист, гвоздика и корица (не обязательно). Рецепт подходит для крупных, мягких и немного придавленных помидоров. На 3-х литровую банку идет два килограмма помидор и литр томатного сока.